Трактирщик
Живопись эпохи барокко
Картина испанского живописца Диего Веласкеса «Трактирщик». Размер картины 100 x 122 см, холст, масло.
Картина севильского художника Веласкеса из цикла бодегонес имеет также и другое название «В харчевне».
Иэ императорских уложений царского правительства дома Романовых. Трактиры и трактирные заведения подразделялись на различные виды по роду торговли, которую им
предоставлялось производить: гостиницы, ресторации, трактиры и кафе-рестораны составляли высший разряд, харчевни – низший.
К заведениям трактирного промысла без отдачи в наем покоев относятся: трактиры, рестораны,
харчевни и духаны; овощные и фруктовые лавки и ренсковые погреба с подачею закусок или кушаний;
столовые, кухмистерские, буфеты при театрах, на пароходах, пристанях, станциях железных дорог,
на гуляньях и т. д.; пивные лавки с продажею горячей пищи; кондитерские и пирожные с продажею
припасов для потребления на месте; кофейные, съестные или закусочные лавки.
В трактирах и трактирных заведениях, станционных домах и ренсковых погребах дозволяется всякого
рода продажа крепких напитков, как русских, так и иностранных, в том числе пива, портера и
меда; в постоялых дворах или корчмах, временных выставках, винных и ведерных лавках дозволяется
продажа тех же напитков, но только русского приготовления; пивные лавки могут продавать только
пиво, портер и мед, а погреба по продаже русских виноградных вин – только вина.
Перейти к следующей работе мастера ►
